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Croustillantes ou moelleuses, les truffes au chocolat sont incontournables durant les fêtes.
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Noirs, au lait ou blancs, les chocolats faits maison sont à croquer !
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"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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